Fondue sencilla

1 bloque de queso cremoso de 150 grs
1 pizca de pimienta
1 cucharadita de almidon de maiz (maizena) disuelta en 1 cucharadita de vino blanco
1 pocillo de vino blanco

Pisar bien el queso con un tenedor, agregarle el vino, la pimienta y el almidón de maíz disuelto en vino.
Poner al fuego y revolver continuamente hasta que espese.
Retirar del fuego y servir caliente con trozos de pan fresco.

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