Costillas de cerdo al horno

4 costillas de cerdo
1 cebolla grande o 2 chicas
1/2 morrón rojo o verde
aceite
salsa de soja
sal


Picar la cebolla y el morrón en tiritas.
Poner en una asadera una cucharada de aceite, salar apenas las costillas y acomodarlas en la asadera.
Sobre las costillas, poner la cebolla y el morrón picados, rociar con salsa de soja y poner al horno.
A los 15 minutos retirar la asadera, dar vuelta las costillas y volver al horno hasta que estén cocidas.

1 comentarios:

mariona dijo...

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