Sopa china


-1 cubo de caldo de verduras
-1 cubo de caldo de pollo
-1 paquete de fideos cabellos de angel
-1 zanahoria
-1 cebolla
-1 diente de ajo
-1 chorro de salsa de soja
-1 cucharada de aceite


 
Pelar y picar la zanahoria, la cebolla y el ajo
Rehogar la cebolla y el ajo con una cucharada de aceite
Verter sobre lo rehogado, 3/4 litro de agua caliente y añadir los cubos de caldo. Mezclar hasta que se disuelva completamente.
Añadir la zanahoria y dejar cocer durante 2 min.
Añadir los tallarines y dejar cocer hasta que esten tiernos
Al retirar del fuego añadir un chorro de salsa de soja de salsa de soja.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

CURSES on Twitter: "JAILBAIT livin

Anónimo dijo...
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
Rafael Itu dijo...

Ummmmm que rica pinta tiene esta receta. Espero hacerla en casa y que me quede lo mejor que pueda, seguro que merece la pena.
Gracias por compartir tus recetas y enhorabuena por tu estupendo blog.
Yo os recomiendo visitar este blog de una amiga:
Sopa de verduras
Saludos!. Hasta pronto.